|
Сайт для детей и родителей
Вкусные летние напитки для детей
Вы знаете, как приготовить вкусные, быстрые и полезные завтраки для детей? Если да, тогда пора задуматься о полезных напитках, которые малышня будет пить с удовольствием. В летнюю жару обязательно нужно много пить, чтобы восполнить потерю жидкости и предотвратить перегрев. Можно, конечно, дать ребенку возможность пить столько воды, сколько требуется его организму, но можно также предложить ему что-то более полезное и при этом очень вкусное.
Классический лимонад
Легкий в приготовлении освещающий напиток. Готовится на основе лимонов, потому богат витаминами и хорошо утоляет жажду.
- 1 стакан сахара;
- 5 лимонов среднего размера;
- 1 стакан простой воды;
- от 0,5 мл до 2 л газированной воды (можно брать бутилированную магазинную минералку).
1. С лимонов сначала снять цедру, потом выдавить сок. Сок процедить через ситечко, чтобы отфильтровать остатки мякоти.
2. Проварить лимонную цедру в стакане простой воды. Процедить. Вскипятить процеженный отвар еще раз и всыпать туда сахар. Варить, пока сахар полностью не распустится.
3. Когда сироп полностью остынет, влить туда лимонный сок. Хорошо перемешать и отправить в холодильник.
4. Перед тем, как пить, смешать лимонно-сахарный концентрат с газировкой. В каких пропорциях добавлять газировку, решайте сами. Если хотите получить насыщенный лимонад, смешивайте в соотношении 1:1, если нужен напиток с легкими нотками лимона, разводите концентрат газировкой в пропорции 1:4.
Йогуртовый коктейль
Вкусный и чрезвычайно полезный напиток, который не просто утоляет жажду, но и может послужить отличным летним десертом.
- 1 банан;
- 150 грамм спелой клубники (клубнику не обязательно точно взвешивать, ее где-то с горсть);
- 50 мл сливок;
- 2-3 ложки сахара;
- 100 гр натурального йогурта без каких-либо добавок.
Банан и клубнику хорошо разотрите в блендере. Если у вас на даче нет блендера, зато есть масса свободного времени, разотрите вилкой, но при этом следите, чтобы не осталось комочков.
Во фруктово-ягодную массу всыпаем сахар и растираем до однородной консистенции. Сахар должен полностью раствориться.
Затем вливаем сливки и снова размешиваем до однородной массы. В конце добавляем йогурт и аккуратно все смешиваем.
Подавая коктейль, можно его украсить листиками мяты или кружочками банана.
Больше идей и рецептов коктейлев смотрите в статье. Ягодно-фруктовые кампоты понравятся детям и взрослым. К тому же они хорошо утоляют жажду.
Холодный мятный чай с фруктами
Мята хорош утоляет жажду и действует успокаивающе. Таким напитком можно поить ребенка перед сном, а добавление в рецептуру персика, вишни или груши сделают напиток не только полезным, но и очень вкусным.
- 5-6 листиков зеленой мяты (можно взять небольшой пучок, если хотите добиться насыщенного мятного вкуса);
- 0,75 литра воды;
- 1 столовая ложка сахара;
- 2 персика или 2 крупных груши, или чашка вишен без косточек.
Мяту залить кипятком, накрыть емкость крышкой и оставить настаиваться. Через 10-15 минут чай процедить, добавить сахар и размешать до полного растворения. Положить в чай фруктовую или ягодную добавку. Персики или груши предварительно нарезать ломтиками, из вишен удалить косточки. Отправить в холодильник настаиваться еще на 4 часа. Подавать холодным.
© Сhudesenka.ru
Читайте также:
|
|
|
